うちごはん

・鯖の塩焼き
・茹でブロッコリー
・切り干し大根
・肉じゃが
・高野豆腐
・ご飯

ビールをトマトジュース割にして飲んだ旦那は、
おかずをほとんど食べず、ご飯も食べかけ、サバもぐちゃぐちゃで放置。
トイレ行くと言ったまま帰ってきませんでした。
ご馳走さまもなしです。2FでTVを見ています。

腹が立ちました。
もうご飯作りたくないです。

もともと旦那は、私がブログをつけていることに対して、
「いつまでそんなの続けるの?」
「何が楽しいの?」
と、こんな感じだったんです・・・

今日で、このブログを閉鎖します。

閲覧して下さった方、commentを下さった方、niceを下さった方、
本当にありがとうございました。
ネットを通しての交流でしたが、仲良くしてくださってありがとうございました。

私にとってとても有意義な時間でした。
教えられ、励まされ、支えられ・・・本当に私の一部になっていました。
今、悲しみと喪失感でいっぱいです。

短い間でしたが、
お付き合いいただきありがとうございました。

・イタリア栗のモンブラン
・季節のブリュレ
・お抹茶のムース

今日は少し寄り道をしました。
名古屋市のお隣、大治町に来たのでそこのケーキ屋さん。

私が食べたものは、モンブランです。
甘さ控えめです。400円ほどでした。
値段相応のお味です。

他のは、旦那にあげました。
プリンやムース・ゼリーなど私が嫌いなものが好きです(´・ｪ・｀)

・和風ナシゴレン　2種類
・肉じゃが
・切り干し大根煮(昨日の残り)
・ふろふき大根とがんも煮(昨日の残り)

和風ナシゴレンだよ～( *´艸｀)
ゆず香さんのパクリです♪♪
ただの炒飯なんだけどね(笑)

なぜに2種類かと申しますと、「炒飯食べたい」と旦那に言われ、
「はぃ(´ﾟдﾟ｀)?夕飯に炒飯ってどうなの?」と思ったからです。
せめて2種類にしよう、おかずも付けようと。

～パラパラ炒飯の作り方～
1：玉子を割りボールで溶く、ご飯をそこに入れちゃって混ぜる。
2：温めたフライパンに油を入れ、1の卵かけご飯を投入。
3：広げるようにしてよく焼く

お米の一粒一粒が卵でコーティングされるため、
この方法だとパラパラになります!!
数年前にインリン・オブ・ジョイトイさんがやってみえました。
具は先に炒めておくといいかも。
私は出しておいた具を、タレを入れる段階で戻しました。

そしてタレはこちら　↓

焼肉のタレなんですけどね(´ω`；)
まぁいいんです。味が付けば。
これは復興応援祭で購入しました。確か6月くらいだったかな。
ずっと眠っていたのでいい加減出しました。
野菜炒め等にでも使います。
さっき気づいたけど、消費期限も近いので早期に!!

肉じゃがは、パパッと圧力鍋で。
お揚げを野菜とお肉の上に並べて、その上にジャガイモを。
今回もジャガイモがなくならず、うまくいきました(o´∀｀o)ﾉ
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なんか、全然ログインできなかったですorz
UPがとても遅くなりました。
私だけ??曽根風呂に蹴られてばかりだったよー。
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・ハタハタの干物
・切り干し大根煮
・ふろふき大根とがんも煮
・具だくさんお味噌汁
・ご飯

また旦那がハタハタ買ってきたー。
よほど好きらしいです。

ふろふき大根に静岡おでんのふりかけをかけました♪
静岡おでん専用のつゆ?というか、煮汁もあったのですが、
大根を普通に煮てから気づきました( ﾟωﾟ；)
やっちまった!!　
黒いおつゆなんですよね～。
本場の静岡おでんを食べたことがないので次こそ(｡-∀-)ﾉ

お味噌汁に入れたもの。
・さつまいも
・人参
・ねぎ
・お豆腐
さつま芋は茹ですぎるとホロホロになってしまうので、
人参に火を通してから入れて、余熱でお芋に火を通します。
うーん（*/∀＼*）さつまいも好きです♡
赤みその人と、ミックスの人と。お椀上で分かれました。よし(´・ｪ・｀)

お総菜系大嫌いの義母です。
きっと今日のご飯は、全体的に嫌いな部類です。無言で食べていたから(苦笑)
切り干し大根は、みじん切りにして添えました。
なんとか食べてくれました（∩´∀｀）∩

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昨日UPできませんでした・ﾟ・(ﾟうｪ´ﾟ)・ﾟ・
写真撮ってないんです。
せっかく旦那がラーメン作ってくれたのに・・・
私は夕飯食べなかったんです(´；д；｀)
ごめんね。お菓子食べてお腹いっぱいだったの。
最近、ハーベストが好きです。
2パックでお腹いっぱいです。えーと、8枚くらい??
それもまた17時ごろに・・・
学習しない奴です┐（´д｀）┌
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追記：
カレイは味が染みないそうです。
基本的に煮汁を付けながら食べる魚なので、
煮込んでいくごとに身が堅くなるいっぽうです（；ﾟДﾟ）
と、ためしてガッテンでやっていたよ～。


・カレイの煮つけ
・法蓮草たっぷりの卯の花
・焼たらこ
・法蓮草と人参のお吸い物
・ご飯

17時におまんじゅう食べちゃったので
私のご飯は少な目です(´ω`；)

カレイの煮つけは、煮つけちゃダメだそうです。
カレイさんは煮れば煮る程、身が硬くなってしまうのです。
ササッと手早くです。でもちゃんと火は通しますよ。
フライパンにクッキングペーパー(穴だらけ)を敷いてカレイを乗せて
始めはお出汁と甘味で煮て、その後お醤油を入れます。
落し蓋(キッチンペーパー)とフタをして蒸すように煮ます。

輪切りのネギと少量の生姜を、臭味消しに入れてあります♪
盛り付け時に表面の皮を簡単に剥いで、餡かけにした煮汁をタラ～リ(ｏ'∀'人)
ふっくらおいしく仕上がりました。

卯の花、買ってみました。実は苦手なんです｡ﾟ（ﾉД｀）ﾟ｡
私が食べられないので今まで買わなかったんだけど、
家族は3人とも好きだったみたい∑(ﾟ◇ﾟﾉ)ﾉ
何か悪いことしたなぁ。

味見とか出来ないので、出来あいのものに法蓮草と人参を加えます。
具を増してお野菜もたくさん摂れるし、そもそもおからって体にいいんですよね?

気が向いたらまた買ってみます。
私は食べられなかったけど、いずれ食べられる日がくるかもしれないし(´・ω・｀)

ママが好き嫌いしてちゃダメよね（´ε｀；）
お恥ずかしい限りです。

お吸い物、お味噌汁にするつもりでいたのですが・・・
ミックス味噌はあったけど赤みそを切らしていました。
間をとって、お吸い物にしました。間なのか??
これなら文句も出まい(￢_,￢)