夕飯 [おうち]

・イワシ煮
・きんぴらごぼう
・里芋煮
・野沢菜の漬物(頂き物)
・しじみの味噌汁(マルコメインスタント)
・雑穀ごはん
イワシを圧力鍋で煮ました(*´ェ`)ノ
とっても柔らかく、骨までいけちゃいます。
娘も「缶詰みたーい」って喜んで食べてくれました。
昨日紹介した、雑穀ごはんの炊き方の写真をうpしようと思います。
はい(o´∀`o) こちら、↓ です♪

今日は湯呑に入れて炊きました。おちょこ使ってたの(;-ω-)ゞ
あっ∑(。・Д・。) 焼き物・陶器の器でやってくださいね。
圧力がかかるので、ご注意を。

で、こんな感じになります(*´∀`*)
おいしいですよん♪
全部に色が付いちゃわないので、おすすめです。
娘が色のついたご飯を嫌がるので、この炊き方でーす。
今日は旦那が復活しまして、仕事に行きました。
ちょっとダルそうだけど、明日もまたお休みなのでゆっくりしたら治るでしょう。
私はまだお休みです。いったい何連休だったのか・・・
かるく半月仕事してないじゃん(´ε`;)







わーお!
大好きなおかずのオンパレード!
いいなー。^^;
by song4u (2012-01-07 20:22)
仕事を再開してからと言うもの外食ばかりになってしまったので、たまにはこういう食事をしたいな~と思っちゃいます(^^;
by よっすぃ〜と (2012-01-07 22:11)
旦那様、復活してよかったですね。
雑穀ごはんの炊き方、よくわかりました!
栄養があって、でもヘルシーな夕食。
すばらしいですね。
圧力釜でのイワシ煮は、とっても美味しそうです。
by とんちゃん (2012-01-07 23:02)
イワシと一緒に生姜も入れて煮るでしょ!
私は、その生姜が大好きなのです。
全ての味が沁み込んでいるので美味しい!^^
生姜は食べないタイプですか?
ときどき文字が「うp」となっているので、
ん?と思っていたら切り替えミスだったのですね。
「UP」の・・・今日やっと気付きました!^^
by vientre-dolor (2012-01-08 03:06)
song4uさん、和な食卓です。私もこーゆーのが好きです♪
よっすぃ〜とさん、仕事が始まるとお昼は外食がほとんどなので(;^o^)
夜だけはちゃんと作れるように努めたいです(・∀・)ゞできれば・・・
とんちゃんさん、体に優しいお料理で娘も喜んで食べてくれました♡
でもおばあさんは嫌がるの・・・和食だといつも「まずい」って言われるので。
vientre-dolorさん、生姜はチューブのすりおろしを使っているので、
食べることができませーん(´ε`;)丸ごとの生姜って買った事ないかも?!
うp→up www→(笑) 888888→拍手 こんな感じで使いまーす(●゚ェ゚)ノ
by φ(・ω・)かきかき (2012-01-08 07:57)
ぜひ
参考にして やってみます^^。
by みつひろ (2012-01-08 22:39)
みつひろさん、ぜひどうぞ♪
by φ(・ω・)かきかき (2012-01-09 08:14)
雑穀ごはんって食べたこと無いのですが、健康にはいいんでしょうね。でも固くないですか。年を取って葉と顎に自信がないもので、、、
by tachinomi_oyazi (2012-01-09 08:42)
tachinomi_oyaziさん、固くないですよ♪白米に混ぜるとモチモチになります。
うちのは五穀で、黒米・そば米・きび・精麦・緑豆入りです。
水に5-6時間浸して使うものや、そのまま炊くものなど色々売られていますよ♡
by φ(・ω・)かきかき (2012-01-09 09:23)
ブログへのご訪問ありがとうございます。
健康的でおいしそう!黒米入れるともっちりなっておいしいですよね。
by sariko (2012-01-09 17:18)
sarikoさん、黒米♪入れるとモチモチですよね(。・∀・)
by φ(・ω・)かきかき (2012-01-09 17:38)